sobota, 5 stycznia 2013

sposób na sobotę: mega szybkie spaghetti z prosciutto

czy zdarza Wam się w weekend ochota na jakąś inną przepyszną potrawę, ale nie chce Wam się poświęcać długich godzin na stanie w kuchni? tak? Oto sposób jak temu zaradzić.

idealne danie na co dzień, obiad, kolacje lub spotkanie ze znajomymi i kieliszkiem wina :)

Potrzebne będą:
  • 6 plasterków prosciutto
  • mozzarella(1 kula)
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 3 lyzki sosu pomidorowego (passaty)
  • oliwa
  • bazylia
  • pieprz, trochę suszonego chilli
  • parmezan 
  • makaron spaghetti lub tagliatelle 
Przygotowanie:
  • Makaron gotujemy al dente.
  • Na patelnie wlewamy trochę oliwy, rozgrzewamy ją, dodajemy czosnek i chilli, czekamy aż się zrumieni.
  • pokrojoną w grube paski szynkę dorzucamy na patelnię i smażymy aż nabierze chrupkosci.
  • dodajemy passatę, chwilkę gotujemy,doprawiamy swieżo zmielonym pieprzem
  • dorzucamy makaron i porwaną na kawałki mozzarellę, posypujemy bazylią i parmezanem i gotowe!

Smacznego!



załącze jeszcze zdjęcie bruschetty ze wczorajszej kolacji :P



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz