czy zdarza Wam się w weekend ochota na jakąś inną przepyszną potrawę, ale nie chce Wam się poświęcać długich godzin na stanie w kuchni? tak? Oto sposób jak temu zaradzić.
idealne danie na co dzień, obiad, kolacje lub spotkanie ze znajomymi i kieliszkiem wina :)
Potrzebne będą:
- 6 plasterków prosciutto
- mozzarella(1 kula)
- 10 pomidorków koktajlowych
- 3 lyzki sosu pomidorowego (passaty)
- oliwa
- bazylia
- pieprz, trochę suszonego chilli
- parmezan
- makaron spaghetti lub tagliatelle
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Na patelnie wlewamy trochę oliwy, rozgrzewamy ją, dodajemy czosnek i chilli, czekamy aż się zrumieni.
- pokrojoną w grube paski szynkę dorzucamy na patelnię i smażymy aż nabierze chrupkosci.
- dodajemy passatę, chwilkę gotujemy,doprawiamy swieżo zmielonym pieprzem
- dorzucamy makaron i porwaną na kawałki mozzarellę, posypujemy bazylią i parmezanem i gotowe!
Smacznego!
załącze jeszcze zdjęcie bruschetty ze wczorajszej kolacji :P