piątek, 31 sierpnia 2012

Venezia, czyli moj sierpniowy urlop

W Wenecji byłam juz drugi raz.. w dalszym ciągu mam ochotę jeszcze tam wrócić.. Pomimo ogromnej ilości turystów miasto to ma niezwykły urok, zresztą nic dziwnego - kocham Włochy!


Nie obylo się bez zdjęć :) Proszę bardzo! Ciao!























czwartek, 30 sierpnia 2012

szybkie placuszki na słodko

O tym przepisie słyszał chyba każdy.. ja podchodziłam do niego z dystansem, omijajac go szerokim łukiem, dopóki nie spróbowalam.. Jest genialny, serio :) Ku mojemu zdziwieniu z kawałka chałki czy innego starego pieczywa(białego!) można uczynic cudo kulinarne.. a oto przepis:

białe pieczywko, jajko, lyzeczka cukru waniliowego, pol szklanki mleka, cukier puder, 2 lyzki masła/oleju + jakies owoce dla oka i smaku :)

jak to zrobić? do miski wbijamy jajko i mieszamy z cukrem waniliowym, potem dodajemy mleko. otrzymujemy gładką masę, w której zamaczamy kromki chlebka z obu stron. na rozgrzaną patelnie z odrobiną masła/oleju kładziemy nasze placuszki i smażymy na złocisty kolor. na koniec posypujemy cukrem pudrem i owocami. (ja użyłam poziomek i winogron, akurat nie mialam nic innego; doskonale będą tez maliny, truskawki czy borówki :) )
smacznego!